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お品書き

当店のメニューは全て日替わりです

下記のメニューは一例です。

お刺身盛り合わせ 五種
お刺身盛り合わせ 五種
季節により内容は替わります。解凍品は使いません。一例...まぐろ、かつお、平目、秋刀魚、〆鯖、活だこ、あいなめ、そい、こち、ほうぼう、飛魚、白魚、すずきなど...各種単品もご用意しております。
一人前1,296円
殻付牡蠣
殻付牡蠣
宮城県石巻産。牡蠣はほぼ年中ご提供できます。
時価
活ほや酢・刺し
活ほや酢・刺し
宮城を代表する春~夏の味覚
628円
たらきく酢・天ぷら(真鱈の白子)
たらきく酢・天ぷら(真鱈の白子)
冬季限定。トロリと濃厚な味わい
時価
厚切り牛タン炭火焼き
厚切り牛タン炭火焼き
当店自慢の牛タン。普通の専門店の2倍の厚さで、中はほんのり赤見を残したミディアム焼き。
1,296円
がぜうに
がぜうに
三陸夏の名物。6月~8月までの期間限定。
時価
もうかのホシ刺し(もうか鮫の心臓)
もうかのホシ刺し(もうか鮫の心臓)
ふかひれ生産日本一の気仙沼で水揚げされるもうか鮫。最近中々入荷しておりませんが、もし入荷すれば一番のおすすめ。めったに食べられない希少品。塩ごま油で。
1,058円
志波姫豚のしそ巻き串焼き
志波姫豚のしそ巻き串焼き
宮城県産の地物ポーク。人気商品です。
356円
森林鶏白レバー串焼き
森林鶏白レバー串焼き
宮城県産。フォアグラの様なねっとり感が特徴。
302円
霜降り仙台牛の炙り
霜降り仙台牛の炙り
表面をバーナーで炙り、わさびマヨとにんにく醤油のソースをかけたカルパッチョスタイル。
1,620円
はらこ飯 土鍋炊き
はらこ飯 土鍋炊き
宮城の郷土料理。秋限定
 
吉次塩焼き
別名きんき
1,944円
銀鱈の西京焼き 1,058円
ふぐ白子の塩焼き 1,296円
伊達鶏の天然塩焼き&山椒焼き&唐揚げ油林鶏
宮城県産の鶏です。
907円
米茄子の牛タン味噌田楽 648円
カキフライ 5個 702円
トマトの天ぷら 648円
厚焼き玉子の明石焼き風
玉子焼きにかつおだしをかけ、大根おろしをのせて。
594円
梅水晶
鮫軟骨を梅などで和えたもの。気仙沼ではおなじみの珍味。コリコリ食感。
540円
手造り寄せ豆腐 山形だし添え 605円
金華鯖の一夜干し
三陸、金華山沖で捕れるブランド鯖。
1,620円
縞ほっけ焼き
身の厚い特大サイズです。
半身972円
活だこの酒盗焼き
まぐろの酒盗で和えた活だこの頭の部分を、七輪でさっと焼いて。
810円
牛タンのつくね 1本324円
甘鯛と豆腐の揚げ出し 756円
ふぐの唐揚げ 864円
インカの瞳のフライドポテト 626円
長芋の梅肉漬け 540円
ほやの塩辛 486円

 

季節の野菜メニュー

山菜の天ぷら
一例...たらの芽、こごみ、うるい、ふきのとう、行者にんにく等... 春限定
時価
ちぢみほうれん草のお浸し
仙台野菜。冬季限定
 
仙台茶豆
夏季限定
 
田ぜりのお浸し
仙台野菜。春限定
 
きのこの天ぷら・炭火焼き
大黒しめじ、原木舞茸、鳥海なめこ、ジャンボ椎茸、たもぎ茸など... 秋冬限定
 
フルーツトマト「こだわり君」
宮城県石巻産のフルーツトマトです。
 
筍の天ぷら・炭火焼き
春限定
 
塩ゆで空豆
春~初夏限定
 
塩煎り銀杏
冬季限定
 
下仁田ねぎの炭火焼き
秋~冬限定
 
仙台長茄子漬け
「蔵王サファイア」と言う品種を使用してます。
 

お食事

伊達の米粉うどん
宮城県登米産
734円
おにぎり
梅・牛タン味噌・明太子・南蛮味噌からお選び下さい。
270円
生そば(冷し)
宮城県産のそば粉を使用してます。
810円
梅とじゃこのとろみ茶漬け 594円

デザート

クレームブリュレ
自家製です。
518円
クリームチーズのアイス
濃厚なチーズの味わい。自家製です。
410円
蔵王クリームチーズ クラッカー添え 648円
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