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瑠璃座のこだわり

シェフのこだわりあり

地産地消をテーマに地元食材を使った料理を多数ご用意

殻付牡蠣、活ほや酢&刺し、炙り〆鯖刺し、鰆の焼霜造り、伊達鶏の天然塩焼き、霜降り仙台牛の炙り、志波姫豚しそ巻串焼、、牛タンのつくね…
など、地産地消をテーマに、地元の食材を使った料理を用意しています。

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